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湘西黄牛怎么养?湘西黄牛要养几年能出栏?

日期:2019-11-23   来源:网络       内容举报

  湘西黄牛是湘西地区独有的黄牛品种,肌肉发达,骨骼坚实,体躯较短但肌腱强劲有力,行动敏捷,爬坡性能强。湘西黄牛肉香浓郁、肉质细嫩,口感柔韧,富有嚼劲,营养丰富。因此也是不错的养殖项目之一,那湘西黄牛怎么养?湘西黄牛要养几年能出栏?一起来看一下吧:

  湘西黄牛养殖方法:

  1、饲养方法

  由于湘西黄牛的食量特别大,所以在选择饲料的时之后以粗饲料为主,青饲料为辅,由于饲料的需求量大,所以不宜运输,应该在养牛场内就应该储存一些干草和青草饲料,这样资源就会比较丰富,而且能够及时的供应,这样也能减少运费和成本。在湘西黄牛出生后的前30天内可以把粗饲料和精饲料的比例在3:7,其中蛋白质含量需要占20%以上,在开食后的70天精饲料和初始料的比例为6:4,其中蛋白质含量约10%。在后期精饲料和粗石料的比例在7:3,其中蛋白质含量在10%左右。

  2、管理方法

  在小牛犊生长的过程中,要保持牛舍的清洁和干燥,冬天注意保暖,把温度调控到20度到28度之间,其中每天通风一个小时的时间,夜间的温度也要控制在15度到20度之间,夏天需要做好防暑降温的工作,而且每天需要给湘西黄牛提供清洁而又足量的水分,让它自由饮用,对于小牛犊来说,最常见的病症就是腹泻以及肺炎,为了预防这两种情况,所以要做好清洁和卫生以及定期消毒的工作,需要每七天喷上一次消毒液,防止病情的滋生和传播。如果一旦发现湘西黄牛有这种病症出现的话,应该立即隔离治疗。

  湘西黄牛要养几年出栏?

  湘西黄牛公牛性成熟期平均为518(416-550)d;母牛平均为476(379-539)d。母牛和公牛的初配年龄分别为2.5岁和3-3.5岁。

  一般湘西黄牛传统养殖出栏要3年,新型育肥养殖仅需要10个月左右就可以出栏。

  怎样给湘西黄牛增肥增膘?

  在成长的后期就可以让湘西黄牛自由采食,食量达到五公斤左右,这样湘西黄牛才能达到增肥添膘的目的。

  也可以将精饲料里面添加玉米粉碎粒子这些混合使用,这样可以添加食物中的膳食纤维素,使得肠道更加的健康,而且更容易吸收,如果在湘西黄牛增肥的阶段,也可以利用酒糟淀粉渣等工业的副产品添加使用。

  其中酒糟可以代替90%的精饲料,而且每头牛的喂食量能达到1.5公斤,需要每天喂食20公斤的酒糟并且加100克尿素,100克的添加剂,每天的喂食量在15公斤,就可以达到增肥添膘的效果。

  还要注意:在养殖湘西黄牛的时候,应该选择在地势高燥地方搭建牛舍,而且背风向阳,地下水位线比较低,如果在缓坡处建牛场的话,坡度不可以高于20度。然后不可以在低凹处或者风口处进行养殖,以免造成防寒困难以及排水困难的情况。而且需要注意在建养殖场选择地势的时候,应该要求土质以沙壤土为好,土壤疏松而且脱水性能强。

 

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